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朝食にスコーン

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昨日の朝。朝食べるパンがなかったので。カンタンにできるスコーンを作りました^^
スコーンはワンボールで手軽にでき、それに、失敗がないからよく作ります。チョコレートやナッツ。ドライフルーツなどを入れて焼いて食べるのが大好きなのですが。今回は材料がなかったので、いたってシンプルなスコーン^^; でも、いちごジャムはあったので、それをつけて。ルピシアのオアシスのミルクティーを飲みながら食べました^^ ちっちゃなシアワセ☆

 

 

 

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材料 

薄力粉200グラム・バター70グラム・ベーキングパウダー大さじ1・砂糖大さじ2・牛乳100ml

作り方

 ボールに牛乳以外の材料を入れます。バターを指で細かくつぶしてさらさらの状態にします。そこへ牛乳を入れて生地をまとめます(量を加減してください^^)9つに生地を分割。丸めて手のひらでつぶし、180℃のオーブンで約30分焼いて出来上がり~。

 

 

 

とってもカンタンでしょ!

忙しい朝でも、ちゃっちゃと作れますわよ^^

よかったらお試しくだされ^^

 

 

 

 

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ここのところ雷がすごくて、ちょっとパソコン触れませんでした><
(それは、関係ないね^^)

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Comments:2

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リョウ 2008年8月 8日 14:38

こんにちは♪

スコーン、早速作ってみました^^
実を言うと初めて食べたんです^^;

作るのも勿論初めてでしたが
簡単そうだったので
ドライフルーツを入れて♪
ちょっと牛乳入れすぎましたけど(>_ (今度は加減します)

甘さ控えめで、2個、3個と後を引くぐらい美味しかった♪
子供にも好評で
甘い物が苦手な私でもたべられるスコーン
また作りたいと思います♪

プリ子 2008年8月11日 09:27

◆リョウさんへ

おはよう!
スコーン作ってくれたんですね^^
うれしい~♪

確かに、牛乳の分量多いかもしれない^^;
少し加減して、生地がまとまるくらいになったら、
牛乳はおしまいにしたほうがいいかも。
ごめんね><

お子様にも好評だったんだね~、
よかった、よかった!
かぼちゃとか、サツマイモとか入れて、
牛乳と一緒に食べると、体にいいおやつになるよね~。
これからも、沢山作ってね☆

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