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ミルクレーズンパン

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グ~っと釜伸びしたパンが焼きあがりました~^^ これだけ伸びてくれるとなんだか嬉しくなっっちゃうのは、私だけでしょうか^^ いやいや、パンを作る人ならば、この私の気持ちに共感してくれるはずだわ^^!

強力粉300gに対し仕込み水は牛乳100cc+お水50cc+卵液(1個分)で作りました。普段は、卵液をあまり使わないのですが、今回は牛乳も加えてちょっとリッチな味に。でも、バターは使いませんでした。それでも、とっても美味しいパンになりましたyo^^!

 

 

481_81731.jpgついつい、こうやってつまみ食いしてしまうんだよね~^^;

夜、ドラマを観ながらちょこっとづつつまんで、なんとも小さな小さな自分だけのシアワセを楽しむのである。

バターたっぷりのお菓子なんてつまみ食いしたら、そりゃ、翌日体重計に乗るのがチョー!怖いけれども。

油脂分ゼロのパンなので、ちょっとだけならいいだろうー♪

ホームベーカリーという文明のリキを使って、失敗なく(たまに失敗はあるんです^^;)作れるパン。でも、やっぱりお教室に通って、基礎からきちんと習いたいという思いは強い。ただ。時間がうまく調整できるかどうか、そして、お金のことでどうしても、一歩踏み出せません。だって、9月に引越しするから。当然、しばらくはいろいろとお金が出て行ってしまうものね。パンを習うよりも、家にかかるお金のことを考えたらね・・・・。

お教室は9月からと5月からとあるみたい。ここは、ちょっとガマンして。来年の5月から始めるのがベストかしらね・・・。でも、仕事もあるしねー。あ~いろいろ考えると、難しいわ><

 

 

 

***

 

 

 

 

481_81741.jpg◆救命講習の修了証

先日救命講習を受けました。今日、その修了証を頂きました。県や国の認める資格ではないけれど。それでも、この修了証は重みを感じるし、持っていることで何か自信になります。

救命法のガイドラインは見直しが繰り返されるそうで。できれば、2年ごとに講習を受けることをお勧めしますと、救急隊員の方がお話されてました。

講習を受ける前は、なんか難しいように思えましたが、実際に何回かやってみると体が覚えてくれます。

講習に来ていた救急隊員の中に、女性の方が1名いらっしゃってました。何回か、女性の隊員の方が救急車や消防車を運転している姿を見かけたことがあり。以前からすごくかこいいな~と思ってまして。そのことをいろいろお話しました。

是非、なられてみては?と言われました。でも、公務員の資格って確か年齢が大体30歳までだったような気がして・・・。そのことを言うと。私の住む市の場合は40歳以上でもオッケーなのだとか。お~、私も なれる可能性があるんだ!

なんて思ったけれど。

でも、もうすぐ40歳の私。

やっぱり無理よね。

もう、体力ないしさ^^;

 

ヘルパーとして、人を助ける道を選びますわ^^

 

 

  あたたかいみなさまの応援、

本当に、本当に感謝感激でございます(号泣)

 

今日の仕事、ちょっときつかったし・・・。

それに、余計なことしてしまったかなとちょっと反省も・・・。

あなたの元気、ちょっと分けてください^^


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Comments:3

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モス姉 2008年8月19日 07:06

プリ子さん、おはようございます^^。

おお~~!またまた スゴイがんばりですね~~。
向上心もすごい♪うえ、時間の使い方も うまいんだよね。

私も 日々がんばってるつもりだけど・・・
プリ子さんの 足元にも およばないよ~~(苦笑)


引っ越し、もうすぐなんだよね。
楽しみだね!
ただ、引っ越しって 思った以上に時間も 体力も 気力も つかうよ。
だから ちょっとそれまで パワーを温存しておいてね^^。

うちは 引っ越しして半年が経ったよ。
広くなったし、いろいろと快適だわ^^。

でもね、先月 主人の転勤が決まり 
先に主人は 行っちゃいました。。。
土日には 戻ってくるんだけどね。

只今、ついていくのか、考え中。
だから 夏休み前から 子どもと4人で生活してるのよ。

まあ、以前から平日は4人で暮らしてるようなもんだから
今もなんとかなってるけど ちょっと体力的にも
気力的にも 疲れてきた。。。。。。

早く、夏休み おわってくれ~~~。


では、プリ子さん  引っ越しの準備 がんばってね~^^。

Sissy 2008年8月19日 21:19

パン、美味しそう♪
釜伸び、嬉しいですよね。^^
焼きあがって伸びてないと、美味しくても失敗したような気がしますから。(笑)
私もパン教室通ってみたいです。

プリ子 2008年8月21日 15:18

◆モス姉さんへ

足元およばないなんて、そんな、そんな^^;
ただ、なんかやっていないと気がすまない性分で・・・。
でも、ここのところ、ちょっと疲労が^^;
若くないやね^^

やっぱりお引越しは大変だよね。
モス姉さんはお引越しして半年たって、
もう落ち着いたんだよね~。
いいな^^

もう、今がいろいろと大変よー。
銀行やら、なんやらで。
でもがんばらないとね!

ご近所だったら、お茶でもなんて
お声かけられるんだけどね~♪


◆Sissyさんへ

このパンは、油脂類が入っていないけれど、
美味しかったよ~^^
やっぱり、卵と牛乳の効果だったのかな^^
釜伸びしていると、パンがさらに
美味しそうに見えるものね!
見た目も大事ってことなんだね☆

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