1袋半額の100円で売っていたきたあかり。迷わず買って、冷蔵庫のにあったハム、長ねぎ(本当は、たまねぎだよね・・・^^?)をコンソメで煮て。最後に、バターをちょっと入れて浅葱をぱらぱらと洋風じゃがいものほっこり煮の完成です~☆
きたあかりは、ちょっと黄色っぽい色の芋。甘みがあって、ほっこりした美味しさは、一度食べたら忘れられません♪ 普通のジャガイモより、お値段少々高めですが。今回は、半額ということで、真っ先に買っちゃいました^^;
寒くなると、むしょうに芋系に走る私。小さい頃は、芋類大好きだったことから、親から、"いもねえちゃん"と言われてましたっけ^^ 今は、いもおばちゃんかしら~^^
じゃがいもはビタミンCが含まれているから。沢山食べてカゼを引かない元気な体を作りましょ!
温かい応援、本当に感謝☆感謝です^^/
ありがとうございます!
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