鮭のあらがあったので。それを使ってクリームシチューを作りました。あらは、臭みをとるため、一度湯引きしてから使いました。角切りのにんじん、ジャガイモ、たまねぎコンソメで煮てから、鮭のあらを入れ。クリームシチューのルーを入れてさらに煮込みます。最後レモン果汁を加えれば出来上がりです。
このレモンがシチューの味を引き締めてくれて美味しいんですよ～♪ IKEAで飲んだスープとは、かけ離れた味なんだけど＾＾； でも、安心して食べられる味でした＾＾
*****
+++DSの漢検にハマル+++
今、DSの漢検に夢中になってます。いつもお手軽コース15分なんだけど。
私には、これが丁度いい。
準2級までは順調だったのだけど。
2級はつまづきました。
何回やっても、不合格で。
やはり問題が難しいんです。
特に部首と四字熟語
ほんとにわからないんですもん。
そんなの、聞いたことないわよ～っていう部首が多いこと＾＾；
理屈なしで、ひたすら覚えるしかないみたいだね。
トレーニングで何度も何度も練習したんだけど。
どうしても2級がとれなくて・・・・。
ところが。
今日、ついに2級合格しました！
本試験じゃないのに、なんだか嬉しかった～♪
ひとつ壁を越えた感じでね。
もっと確実に漢字などを覚えたいので、
級は進まず、2級の復習をバッチリしたいと思います＾＾
温かい応援クリック、本当に感謝☆感謝です＾＾/
ありがとうございます！
- Newer: 祈りよ、届け・・・
- Older: あんぱんとミニ食パン
