白いハイジのパンのはずが・・・

先日、仕事の合間に、黒ごまとカマンベールの白いパンを食べたら。これがものすごく美味しくって。自分でも作れるかなぁ～っとママの手作りパン屋さんのレシピを参考に。子どもたちがおやつに食べられるようにと、ゴマなしのシンプルなパンに。

お砂糖を入れない代わりに蜂蜜をたっぷり♪もちろん、イーストは、サフ金で～す＾＾今回も、サフ金さんの力を借りて美味しいパンを焼くぞ～と意気込んだ私。ホームベーカリーに材料を入れてスイッチオンして１次発酵までの工程をお任せ。

１次発酵完了のお知らせブザーが鳴り中を見ると、ものすごく生地がいい感じに♪ガス抜きして七等分にして成型してキャンバス地の上でベンチタイムの後、レシピ通りに焼いてみた。

 

 

だけど、日焼けしちゃった。。。。ハイジのパン。。。。

 

 

170度のオーブンで焼いたけど。家のオーブンを使うときは、温度下げたほうがいいのかな～。下段で焼いたんだけどなぁ・・・。様子見ながら、途中でアルミホイルをかければいいのかな。

焼き色以外の部分では全く問題ナシ！味、食感は、ハイジのパン！はちみつのほんのりとした甘さと、ふんわりと柔らかい食感は、子どもたちに大ウケ～＾＾あまりパンは食べない息子さんでも、すすんで食べてました＾＾

今度は、もう少し小さめに作ってみよう。ころころして可愛いパンが出来上がりそう☆

 

 

 

***

 

 

++痛い++

今日で歯科医院への通院３度目。前回折れた歯のまわりにセメントを固め。今日はそれを削って、金属をかぶせる土台作り。固まったセメントを適度な大きさになるまで削る作業だったのですが。

治療する前に、先生が、あんまり怖いことはしないですからね～っとか言って。実際には、今までで一番つらかった治療だったかも・・・＞＜

神経を以前に抜いている歯なのですが、念のため麻酔をということで、３箇所ブチューっと麻酔を歯茎に。これがちょっと痛かった。でも、なんとか大丈夫。痛かったのは、削るとき。まだ麻酔が効いていなかった箇所を先生が削ったとき。ものすごい痛みがぁ・・・・（泣）

手を上げようか迷いましたが、なんとか耐えられ。型をとって治療は終了。来週で終わる予定です。家から、東京・市ヶ谷にある歯科医院へ通うのはちょっと大変だけど。でも、先生はやっぱり腕がいいので、これからもお世話になるつもりです。

それに、治療を終えてから少しぶらぶら歩いて町を散策するのも、楽しいし～。

治療を終え、帰りの電車の窓からいつも見てた、気になる場所へ途中下車して行ってきました。やっぱりいい雰囲気でよかったですよぉ～＾＾　どこへ行ったのかは、次回へ♪

 

 

温かい応援クリック、本当に感謝☆感謝です＾＾/

ありがとうございます！ 

人気ブログランキング　　　30代自分らしさ