
見てください・・・・・。
失敗です><
何故だか過発酵したため。生地が膨らみすぎてしぼんじゃいました・・・・。しぼむということは。パン生地の中が半生状態になる可能性があり。焼きあがったあとも、すごくそのことが不安でー。

ごらんのとおり過発酵の生地です^^;でも、半生状態ではなかったことは、救いでした。半生状態の生地を再び焼いてもダメですからね。味は、ま、食べられます。ちょっとポソポソしてるけど大丈夫~。こういう失敗をすると、パン作り。ビビッてしまうんだけど。今回は泣く泣く捨てないで済んでほんとよかった♪
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++ご褒美にケーキ++
朝、義母さんが接骨院に出かける前に。私に、今日どこかへ出かけるのか尋ねてきた。特に遠くへ行くことはないけどと返事をした私。
午後、接骨院から帰ってきた義母さんはケーキの箱を手にしてました。

マラソン完走したら、お祝いのケーキを買おうと思っていたんだそうです。(3キロ完走できないと、ものすごくは恥ずかしいからね。3キロ棄権する人は、まずいないでしょう^^;)
でも、こうやってお祝いしてくれるのは、嬉しいですよね。それに、今日はものすごい風が強くてケーキを持って帰ってくるの大変だったでしょうに。
お昼は止めて、私はこのケーキをお昼に頂きました(1個ですよ~^^)
マラソン大会が終わったあとも。ランニング熱が冷めない私。でも、無理はしませんけどね^^;これから、ちょっと走ってこようかなと思ってます。いつもの近所の川沿いの直線線コースを走るのですが。私は、そのコースの距離を勘違いしていたことに気がついたんです。
直線コース2往復で3キロだと思っていたら。実は往路で1キロだったことが判明。な~んだ。いつも2往復走って実際には4キロだったんだ^^;ちょっと嬉しい誤算ー^^
今度の目標は、10キロを1時間で走ること。これがクリアできれば、大体の10キロレースの大会には参加できそうですね。じっくり筋トレして脚を守る筋肉をつけてがんばろう~っと^^
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