鯛のあらのサラダ

Posted by: プリ子
2009年5月12日 14:51
美味しいもの | 野菜

1パック200円の鯛のあらが売っていた。身も綺麗だったから、これはお買い得だ！と思って飛びついてかったのはいいけれど・・・・。

骨がすごい！！！！

鯛の骨は硬くて飲み込んだら大変! お醤油に漬けして食べようと思い骨を取ろうとしたのですが。身に引っ付いてなかなか取れない＞＜

意地でも食べてやると、熱湯で少し湯引きして、再び骨とりと格闘すること数十分・・・・・。なんだか身が崩れてしまってキチャナイ＞＜

鯛めしでもできっか！っと思ったけど、それほどの量もないので、サラダにしてしまいました。

材料は、鯛のあら（二度と買いません！）、きゅうり、新玉ねぎ、プチトマト、ルッコラ（自家製です＾＾）。きゅうりは輪切りにして塩もみ。たまねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。鯛のあらを酢でちょっとしめて、下ごしらえした野菜を鯛のあらと一緒にサクッと混ぜて食べるときにお好みのドレッシングで和えてプチトマトを飾って出来上がりです＾＾

仕上げにパルメザンチーズを振ってみました。なかなかですわよ♪

鯛の骨は本当に危ないから作る際は十分にお気をつけて！！！

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++Goalwayでヤスカワ大人服++

マスコミでしまむらや、guが取り上げられてます。私も以前、しまむらやguで洋服や下着を買ったことがあります。東京にいたときは、しまむらの存在を全く知らず。結婚してこちらにきてその存在を知りました。その当時はちょっと。。。。。と思ったけど。

今は、だいぶ変わりました。デザインが豊富で可愛いものも充実。益若つばさちゃんもお気に入りのお店だということで、なんだか安心しちゃったり＾＾；

この2店のほかにも、安くて可愛い洋服が買えるのが、Goalway。以前はカジュアル系が多かったけど、ナチュラル系な洋服が以前よりも品揃えが増えたように思えます。

昨日、仕事の帰りにちらっとお店に立ち寄ってみたけど。シンプルな綿ニットのパーカーやシャツなどが手ごろな値段で売られてました。今、大人マリンが流行っているようで。紺系のものもありました。このとき手持ちにお金が無く変えなかったけど。今度何着か買おうっと。

先日、旦那さまと品川ウォーキングしたとき。

洋服買ったほうがいんじゃないの？

と言われちまいました・・・・・。

子どもからも、お母さん、仕事の服ばかり（トレーニングウェア＾＾；）着ているとも言われちまいました・・・。