- 2009年6月28日 15:06
- 家庭菜園
プチトマトの苗を、間違えて旦那様が中玉トマトを買ってしまって植えたものが。運良く?順調に育っております。
以前、祖父母のもとをたずねた際。朝の散歩の途中、近所に住むおばあさんにトマトのことについて聞いてみた。そのおばあさんは簡単に育てられるわよ~、なんて言ったけど。
以前貸農園で家庭菜園をしたとき。そこにしょっちゅう来る、苗農家の西田敏行似のおじさんは、難しいよ~なんて言ってたし。
中玉のトマトは難しいのかもなと、育てることに消極的な私でしたが。旦那様が買ってきちゃったもんですから、育てるしかない。
やってきたことといえば・・・・。
- 枝の間の目をかきとって
- 肥料を株からちょっと離したところに施す
- 養分が回りやすいように、不必要そうな枝を切る
こんなことくらいですかね・・・・。
プチトマトほど、実が沢山はならなかったけれど。それでも、青い中玉トマト、赤く色づくまでそのときをじっと待っています。
私が小学生のころ。祖父母が育てた大きな不恰好なトマトをあまりの美味しさに無言でほおばったのを思い出します。それはそれは、美味しいトマトで。塩をかけなくても、トマトの凝縮した味が口の中いっぱいに広がり、夢中で食べたのを今でも思い出します。
お店で見る、トマトといえば、きれいなまん丸のもの。酸味が少なく水分の多い味。
でも、祖父母の作ったトマトは、切った断面がハート型になるような形で。トマトの色が実に濃く。味もトマトを煮詰めたような凝縮された味。酸味も程よくあって実に濃い味。ハウスではない栽培だからなのかなとも思うけれど。あのトマト、本当にまた、食べたいな・・・・。
プチトマトはもうすぐ食べられそうなものが出てきました。もったいぶると、実割れするから注意してみてないとね。
千夏さんちのベランダ栽培のトマト。すごいです。トマトの林になってます!
あれだけ育てれば、しばらくは、お店で買わなくても済むんじゃないかな^^
食費の節約になりそうかな,千夏さん~♪
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