あさりとなすのトマトスープスパゲティー

画像が大変暗くて申し訳ございません＾＾；

昨日は、鶏手羽元が1パック800グラム入りで約300円。それも国産でしたのよ～。これは安い！と2パック買いそれを使ってトマト煮を作りました。鶏肉をトマトピューレ、塩、こしょう、にんにくで煮込めば出来てしまう非常にシンプルなものだけど。だけど、美味しいー。

骨付き肉と格闘する子どもたちだったけど。骨付きだからなんだか嬉しいみたい。手は汚れるけれど。そこは、ガマンだよねー＾＾；

そのトマト煮のお汁が残ったので。勿体ないから、アサリとなすのさいの目に切ったものを入れて煮て。茹で上がったスパゲティーの上からかけて、私はそれを晩ごはんとしました。トマトスープスパゲティーですね。パルメザンチーズをふって美味しさ倍増ー！

まだ、スープの残りがあるので。今日もスパゲティー入れて食べよ~っと＾＾/

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++食事管理++

レースに向けて今は毎朝走っているのですが。20キロを走るということで当然持久力が必要になってきます。バテないように食事がとっても大切になってきます。私の憧れの美ジョガーさんから、メールを頂き。食事についてのアドバイスをしてくれました。（とっても嬉しかったです！！）

よくよく考えてみると、私は炭水化物摂取量が少ない。もちろん、摂り過ぎはよくないんだけど。少なすぎもだめですよね。ガソリンが不足状態では、車走らないもんね～。

その炭水化物の摂り方のコツを調べてみたのですが。

走る前に摂取しておくのがべストなんだって。炭水化物はダイエットの敵になっているけど。走るのにとっても大切なグリコーゲンという物質を作ってくれるんだって。だから、走る前にしっかり摂取。そして、夕飯はおかず中心にする。これがキレイになる食べ方だそうです。

私は、朝ラン派なので。朝食べて走りますから、炭水化物の摂り方はあまり問題ないけれど。お仕事帰りの夜ラン派の人はちょっと難しいかもですよね。寝る前の食事は控えて、走る前に間食して、寝る前はなるべく食事しないのがキレイになるコツだそう。

でも、これだと、絶対にやせると思うけど。でも、体、キツくないのかしらね・・・・。

ともかく、これからは、きちんと食事管理して、万全に体調を管理してレースに挑みます～♪

今朝は8キロラン。最後の100メートルは思いっきり走ってみた。でも、キッつーーーー＞＜

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あたたかい応援、本当にありがとうござます！！！！