小エビを使って2品

きたあかりをつかったポテトサラダです。きたあかりは、気をつけてゆでないと、柔らかくなりすぎるので、気をつけてゆでました。時間差でゆでた小エビとスライスして水にさらしたたまねぎと一緒に、ドレッシングであえて。そしてマヨネーズで和えました。

きたあかりのほっくり、ねっとりした食感と甘みが最高においしい＾＾/

小エビもプリプリして食感も味も◎

彩りに、自家製レタスを添えて見た目もグー？！

そして、もう一品は・・・・・

わけぎと、小エビのぬた。ぬたは大好きです。以前はあおやぎで作っていたけど、ちょっと値段が高いので、小エビを使うことが多い。小エビ自体も淡白な味だから、全く無難にぬたになってくれています~♪

わけぎは1束半額。とはいっても、通常価格は198円でしたけど＾＾；

今日、スーパー行ったら、野菜の値段上がっちゃってましたよーーー＞＜

でも、保存期間が短いもの、冷凍ができないものなどは早めに買ってもダメだしね・・・・・。

何が何でも安くあげようとするのは、かえってストレスになっちゃうような・・・・＾＾；

この時期の買い物は、ほんとアタマが痛くなっちゃうなーーーー＞＜

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++怖いよ、レインボーブリッジ++

昨日、実家へ行きました。せっかくだからと、私一人で、レインボーブリッジ（実家からものすごく近いんです）を走り渡ってお台場をランニングしたんです。

レインボーブリッジって、遠くから見ると、なだらかに海に架かっているように見えるんだけど。実際に走ってみると、結構傾斜がきつかったりする。

そして、車がものすごいスピードで走っているし、ゆれるし、すごく怖かったぁ！！！！

間違って車が滑って、こっちに追突してくるんじゃないかとヒヤヒヤしながら走ってました＾＾

長年のささやかな夢がかなったんだけど。

何度でも走りたいとは、思わなかった＾＾；

夜は、虹色ライトアップしてキレイでした～。走るよりも、見ているほうがいいかしらね～＾＾？

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