昨日作った、徳永さんのビスケットの生地を残してあったので、それを今日は型抜きせず、四角に切って焼きました。型抜きを洗うのがちょっと面倒だと思ったので^^;
今日は、昨日よりも、生地を薄めに伸して焼いたので、さらにポリポリ感があって美味しかったです。そうそう、ミスターイトーのバタークッキーみたいですよ。あれ、すごく大好き~♪それに近い美味しい ビスケットを手作りできて、徳永さんに感謝感謝です^^/

ちょっと小さめビスケットだけど、ポンと口の中に入れられるので食べやすい。それに、袋詰めにしてプレゼントしても喜ばれそうかも~。
ちょっとバターが多いリッチなクッキー。
カロリー気になるけど、でも、すごく美味しいクッキーです~♪
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++親も頑張らないと・・・++
今、中2の息子さんは4月から中3で受験生。本人も大変だけど、親もいろいろと大変ですねぇ・・・・。きっと、他のお母さんよりも、受験対策はかなり遅れを取ったかと思う。もっと早く動かないとダメだったかもしれないんだけど。
本人が全く動こうとしなかったんですね。それを無理矢理親が扇動しても、息子さんの性格上絶対に抵抗すると思って。いままで来てしまいました^^;
いろいろ考えたり、そして調べたりして、昨日から、息子さんは個別学習塾の冬期講習に通い始めました。やはり、個別なので、ちょっとお値段は高いのかもしれないけど。でも、授業料の安さで探すよりも、息子さんとその塾との相性がいいかどうかが重要だと思い。いろいろ探してみて、今の所に決めました。受験は今の時代は厳しいみたいだしね。ここは、出来るだけ安くという考えは持たず、なるべく子どもと相性の合うところを見つけるのが重要だと、結構悩みましたよ~^^;
通い始めたところは、ピッタリマンツーマンではなく。個々に仕切りのある机で学習。そこで、数人の先生が巡回して、わからないところがあったら、すぐに先生に聞いて教えてもらうやり方。これでは、個別じゃないのでは、っと思われるかもしれませんが。
息子さんの場合、これが逆に向いていて。家庭教師のようにずっと要られるよりも、ある程度の距離があったほうがいいみたい。わからないところがあったら、先生に聞きやすい環境がいいみたいです。もらってきたテキストを見ると、やっぱりわかりやすいし。息子さんも先生の説明がわかりやすいかったと好感触のよう。
ただ、私も事前に塾の面接に行きましたが、家でも勉強のサポートをしてもらいたいと言われました。塾任せではなくて、家でも、学習できるようにしていただきたいと・・・・。ア~大変だ、と思ったけど、でも、息子さんのためなら、がんばらなくちゃねー^^/
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