- 2010年2月10日 17:42
- スコーン | 甘いお菓子でティータイム
かぼちゃがちょっと余っていたので、ベビーチョコと一緒にスコーンの生地に混ぜ込んで焼いてみました。かぼちゃは一握り程度のマッシュしたものを入れました。量が少なかったせいか、食べてみても、チョコレートの味がきいていて、かぼちゃの存在が・・・・^^;
食材使いきったということでよしとしましょー^^/
レシピはこちらを参考にしました。作りやすいし美味しいので実はかなりこのレシピでスコーンを作ってます。他のレシピよりもバターの量が少ないのだけど。ふんわりしっとりで、食べやすいので私は大のお気に入りです~♪
ごらんのとおり、生地がものすごく膨らんでます。きれいに成型すれば、もうちょっと見栄えがよかったのだろうけどね。
ほら、こういう性格だからさ。
だめなのよねーーーー^^;
とにかく、このスコーン、とっても美味しいのでオススメです。バターの量も少なめだから、ダイエットの方にもいいかも^^(チョコレートは抜いたほうがよいかな~^^)
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++病的だよ、もうーーー++
仕事で知らないところにいろいろ飛ばされてる私。訪問する前に、地図と格闘。なんとなくわかったと思い、地図を握り締めて自転車で現地に向かうも。
必ず
迷う><
先日なんか、よく知っている場所だと思っていたのに。地図で場所を確認するも、訪問時間まで残り10分を切ってパニックパニック・・・・。道を行ったり来たり、はたから見たら不審者だ、あれは^^;
再び落ち着いて地図を見るとなんと目の前に道を行けばいいことで。
こんなことやってるんです、ワタクシは><
道はある程度頭にすんなり入るよ~って職場の仲間は言いますが。
車運転していながら、こういう病的な方向音痴ってどうなんでしょ。
参るよな~私は(号泣)
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