スーパーで1パック100円の冷凍やりいかを発見！こぶりなものだけど、悪くないと思って即買いして、簡単にお料理＾＾/
やりいかは水でさっと洗って。白菜、しめじは食べやすい大きさに切ります。しょうがは千切りに。材料を油で炒めて、こぶ茶と、コショウで味付け。最後にごま油を少々たらして出来上がり～♪
こぶ茶は、本当にいい調味料になりますよね～。
先日のヘルパーミーティングの時も、このこぶ茶大活躍していたようです。ちょっと加えるだけで風味がググーっとアップ。
すごいや～＾＾/
さてさて。
2月の食費の反省会しなくっちゃー。
