- 2010年5月27日 06:06
- 家庭菜園
一雨ごとに、グングン成長するきゅうりの苗。
昨年は、一応は収穫できたものの。2,3度苗がだめになった。根きり虫にやられたり、オレンジ色の虫に葉を食べられたりで・・・・。駆除したりはしたけれど、だめで何度も買いなおしたな。。。。
でも、今年は、いい感じで成長してくれて嬉しい。しかも、もう黄色い花が。そしてきゅうりの赤ちゃんも確認できてます。ぬか漬けにしたり、甘味噌つけて食べたり。暑い季節とともに楽しみたいなぁ~。

こちらは枝豆。お隣さんから苗を頂いてうえてみました。昨年も種から育ててみたけど、なんだかうまく育たず撃沈・・・・・。でも、今年は、頂いた苗からのスタート。見る限り悪くない感じ♪ 我が家がすんでいるところは、枝豆に適した土壌らしく、今の時期、近所の農家では、枝豆を育てているところが非常に多いんですよ~。
無人販売で1束300~500円といったところかな。ちょっと高いような気もするけど。でも、美味しいのですよ~、マメ!っていう感じで。うちの極小農園では、1回分の量にしかならないけど。それでも、うまく育ってくれたら、大切に感謝して味わいたいものですね~^^/

ピーマンは初めて育てます。我が家の人々、ピーマン食べないんだけど。何故か旦那さま、植えちゃったよ・・・。ま、私は好きなので、私が頂くとしましょう。
ピーマンの食べ方っていろいろあるけれど。私がいちばん好きな食べ方。
それは、七輪で焼いてお砂糖としょうゆを混ぜたものにつけて頂く。
これ、ものすごく美味しいんです!
昔、母の実家へ行くと、祖母が手伝ってと、七輪出して、ピーマンを網の上にのせ。上手に焼いていおくれとピーマンの見張りをまかされた^^祖父母の育てたピーマンは、肉厚で大きめ。ちょっと辛味がある。でも、よく焼くと甘くなって美味しい~。
せっかく庭があるし、七輪で夏野菜焼いてみたいなぁ~なんて思う。
これを酒の肴にして晩酌なんてサイコーだよね♪
だけど・・・・。
始めはいいけど、次第に、面倒になって・・・・・(そのあとはあえて言いません^^;)
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