友チョコ　2011

昨晩、娘2人と一緒に友チョコ作りましたよー。

女の子の友だちにチョコレートをあげることに必死になっている2人を見て、不思議だなぁ～と思っちゃった。でも、女の子は基本チョコレート好きだし。どんなの作っているんだろうとか、どんな可愛いチョコくれるんだろうとか、楽しそうだよね～♪

もらってくるチョコレートを見ると、親の私までなんだか楽しくなっちゃう。一生懸命作ってくれたんだろうなぁ～、そう思うとお友だちっていいなとじーんときてしまったり＾＾

うちの娘たちは、今年はトリュフと、ホームベーカリーを使ったチョコレートケーキを作りました。昨年、実はトリュフ大失敗しまして・・・・・・。非常にきったないチョコレートになっちまいました。。。。でも、味は悪くないと、なんと失礼なことに渡してしまいました。

でも、お友だち関係は以前続いていますので問題なかったようですが＾＾；

今年は失敗を繰り返さないように、明治製菓・基本のトリュフの作り方を見て忠実に作りました！

何を失敗したかと言いますと、生クリームを温めなかったんです。それ以前に、混ぜる順番も違ってまして。ようするに、思いつきでやってしまったんですね。なので、チョコレートがボッソボッソになって焼きチョコ状態に＞＜見たくれ非常に悪くどうしようもなかったのですが、粉砂糖で思いっきりごまかしてしまいました。お友だちゴメンなさい、です、ほんとに＾＾；

でも、今年は忠実に作りましたので、ちゃんとしたトリュフ手渡せることに♪

そして、ホームベーカリーでホットケーキミックスを使ったチョコレートケーキ。溶かしたチョコレートとバターを入れて焼きました。卵はナシ（・・・・無かったもんで）。でもちゃんとできましたので切り分けて袋に入れました。

次女チャンは今日お友だち数人と待ち合わせて交換、長女チャンは明日交換するんだそうです。仕事が終わったと、なんだかほっとする母。昔はこんなことしなかったよなぁ～。でも、楽しいよね、みんなで作ったものを交換するのってね。私の子どものころにもこういったことあったらよかったのにな、なんて思っちゃった。

また来年もやるんだろうね、友チョコ♪