安納いも

"あるルート"（決して怪しいルートではありません＾＾）で、安納いもを購入しました。大きいものが3つで200円。スーパーだと300円はするし大きさももう少し小ぶりなもののように思いますが。"あるルート"のものは、ちょっと大きめで丸っこい。かなりお得だと思います♪

このルートを仕切っている方が試食として安納いもを焼いたのを持ってきてくれて、ちょっと頂いたんですけど。噂のねっとりあま～いあのたまらない味でほっぺたが落ちそうになりました～。たき火で焼いたそうなんです。

やっぱり焼いたのでないとあの美味しさは再現できないよなぁ～と思いながらも、つい買ってしまいました＾＾；でも、たき火は庭では出来ないしー、と考えて。

 

 

スーパーで買い物をしたとき、安納いもが陳列しているそばに、美味しい食べ方のレシピの紙が置いてありました。加熱方法はレンジで10分とありました。でも、レンジではあのねっとりとした甘さは出せないと確信しているので、出来ればレンジはなあ～と考えながら帰宅して。

買ったものをしまいながらいろいろ考えてみました。（夕飯の準備、そっちのけ＾＾；）

とりあえずは、レンジで10分加熱してみました。中までしっかり加熱されてました。それからちょっと焼いて甘さを引き出してみようと、オーブントースターでさらに10分加熱。電力かなり消費してしまったけど、どこかでアジャストすればいいと。。。。。。

 

 

一部、蜜が出てあの美味しさを期待させられたのですが。

いもを割ってみると。

 

なんだか、色が違うよね。。。。。。

 

もうちょっとオレンジっぽい色のような気も。

 

それに、甘～いいい香りがあまり漂ってこないよ＞＜

 

食感は、ねっとりしてたけど。

 

 

桃と同じで、安納いもにも、味の当たり外れがあるのかな。

 

かなり期待していただけに、ショックぅー（泣）

 

電気もたくさん使っちゃったしね＞＜